Gamla Gästgivaregården, eller Falkmanska huset, är ett av Falkenbergs äldsta hus. Det byggdes i början av 1700-talet av Sören Sörensson, som senare blev borgmästare. Namnet Falkmanska huset kommer från Sörens son Hans Falkman.
På bottenvåningen fanns krogstuga och på övervåningen fanns resanderummen.
Gästgiverier fanns till för att underlätta resandet innan tåg och järnvägars utbredning. Att resa med häst och vagn, på dåliga vägar, var tröttande och tog lång tid. Gästgiveriet blev också en mötesplats för människor i trakten. Kanske besökte de även marknaden eller bara ville roa sig i goda vänners lag.
På gästgiveriet fanns krog och rum för övernattning, men också stallplats för resenärernas vagnshästar. Reste man utan egen häst och vagn, kunde man beställa gästgiveriskjuts till nästa gästgiveri ett par mil bort. Allt enligt den statliga Gästgiveristadgan från 1600-talet.
När gästgiveriet i Falkenberg uppfördes hade Falkenberg bara ca 450 invånare. Att man ändå ville satsa på krogar och gästgiverier berodde troligen på konkurrens från Halmstad och Varberg. Dessa städer hade hotat att helt utplåna Falkenberg från kartan.
Man kan fortfarande äta en bit god mat i Falkmanska huset. Här finns idag ett café, lunchrestaurang och lounge med en härlig bakgård.
Hitta hit: Storgatan 42 i centrala Falkenberg.
