Hotell Knaust i Sundsvall grundades 1891 av Adolf Fredrik Knaust. Hotellet ritades av arkitekten Sven Malm och dekorerades i tysk renässansstil, då Adolf Knaust själv var tysk till börden.
Hotell Knaust var dåtidens förstaklasshotell som haft många celebra gäster genom åren. Hotellet hade sin glansperiod under 1800-talets sista decennium och 1900-talets första år. Förutom träpatronerna som festade till sent och frossade i alla tänkbara godsaker, har även kung Chulalonkorn från Siam (Thailand) avnjutit middag här under ett statsbesök 1897.
Bottenvåningen, kallad schweizerivåningen, innehöll matsal, läsrum och spelrum i väster, och stort schweizeri (servering) och förstklassig biljard i sydöst. En trappa upp var det en festvåning inrymd mot Storgatan med tre stora rum i fil, samt några mindre mot Nybrogatan.
Allt som allt fanns det omkring 60 resanderum på hotellet. På bottenvåningen fanns även butikslokaler. I de övriga planen placerades ursprungligen hotellrum och i de två översta planen mestadels upp-packningsrum för resande försäljare och deras övernattningsrum. Här fanns också ett par större lägenheter som inte ingick i hotelluthyrningen.
Efter Adolfs bortgång 1907 tog sonen Oscar över. Första världskriget var en besvärlig tid att driva hotellverksamhet. Företaget ombildades 1921 efter många svåra år och Hotel Knaust AB bildades. Det gamla hotell Knaust försvann och träpatronernas tidevarv var till ända.
Hotellet har självklart genomgått förändringar genom åren för att hänga med i tiden, men 1978 slogs det igen.
Därefter har det bl.a. använts som kontor av Patent- och Registreringsverkets bolagsbyrå och saluhall.
2002 blev byggnaden åter hotell, i renoverat skick naturligtvis, under namnet Elite Hotel Knaust.
Hotell Knaust är förklarat byggnadsminne sedan den 18 maj 1979.
Hitta hit: Storgatan 13, i centrala Sundsvall
